Baka i litet kök, omöjligt?

Detta är något jag fått höra många gånger, att baka i ett litet kök går bara inte. Det är bara svårt och omständligt. Man måste minst ha flera meter bänkskiva för att ens klara att baka en enkel sockerkaka!
Men så är det definitivt inte! Jag har ett litet kök med i stort sett inga bänkskivor, och de som finns är fulla med saker. Och med fyra stycken i familjen blir det oftast mycket saker. T.o.m. golvet utnyttjas vid storbak! Perfekt att ställa plåtar på, bara se till att där finns en handduk under!

Här är några exempel från mitt eget kök:

Köksbord: Här äter vi inte bara. Här förbereder vi maten, bakar och ställer saker. Här pysslas det också!

Som jag nämnde, är vi inte bortskämda med bänkskivor! Då är smart förvaring viktigt.