225g smör
2 dl socker
22/3 dl farinsocker
2 ägg
7 dl mjöl
½ msk salt
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 msk vaniljsocker
450g choklad
Mixa samman mjukt smör och socker till en jämn smet
Tillsätt ett ägg i taget
Häll i resten av ingredienserna och blanda samman på låg hastighet
Hacka chokladen grovt och blanda ner i degen
Skopa upp deg och lägg på bakplåtspapperet
Låt svalna på galler
175° 15-20 min
Lätta att skopa upp på plåten med en glass-skopa. Clas Ohlson har denna som är riktigt bra: Glass-skopa
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar