lördag 1 juni 2013

Fyllningar gjorda av godis eller annat sött

Dessa går alldeles utmärkt att kombinera med fyllningar gjorda av bär!
Till godisfyllningen kan du använda det mesta. Geléhallon, skumbannan, dumle, bilar, Polly os.v. Så länge det kan smälta i grädden! Så gör en tårta med smak av ditt favoritgodis!

Godisfyllning

180g godis
3 dl vispgrädde

Smält godiset i grädden
Låt stå i kylen minst 6 timmar
Vispa blandningen

Chokladfärskostkräm

150g choklad
100g färskost
2 dl vispgrädde

Smält chokladen
Blanda med färskost och vispad grädde
Låt stå kallt i någon timme

Kokosmousse

2 dl creme fraiche
2 dl socker
1½ dl kokos
2 dl vispgrädde

Vispa creme fraiche och socker
Blanda i kokos
Blanda i vispad grädde


Vit tobleronemousse

150g vit toblerone
1 ägg
1½ dl vispgrädde

Hacka tobleronen och smält i vattenbad
Rör ner ägget och låt svalna
Vispa grädden och vänd ner denna







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar