Vaniljsås

Enkel och snabb att göra, smakar underbart!

2 dl mjölk

1-2 msk vetemjöl

1 ägg

1 msk strösocker

2 msk vaniljsocker

Gör så här

Vispa samman ägg och mjölk i en kastrull

Tillsätt därefter socker och vetemjöl under vispning

Låt såsen sjuda upp under ständig vispning för att undvika klumpar

När såsen har svalnat tillsätts vaniljsockret

Men även den bästa behöver lite hjälp ibland ;) Idag fick min kära sambo den stora äran att vispa vaniljsåsen åt mig